星子牛肉面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

星子牛肉面的做法

• 1.准备好几个现成的云吞

• 2.锅里放入适量花生油，油温五成热时放入云吞中小九炸至金黄

• 3.盛岀备用

• 4.准备好其它材料，洗干净

• 5.全部切好

• 6.准备好两块面，牛肉切片放入少许生粉，盐，白糖抓均匀

• 7.锅中烧沸水，淋入适量花生油

• 8.把全部材料放进去，盖上盖子滚2分钟左右

• 9.最后洒入葱花，加入盐，适量生抽拌均，煮熟即可装盘