素炒面饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

素炒面饼的做法

• 1.准备：

• 2.提前炸的面饼

• 3.面饼切条备用

• 4.锅中少量油，爆香葱花，放入备好的芸豆，小火慢炒

• 5.芸豆变色后放入胡萝卜，火腿翻炒

• 6.到入切好的面饼翻炒均匀

• 7.加酱油，豆瓣酱调味，放适量热水防止干锅

• 8.放少许鸡精提鲜，出锅即可

• 9.配一碗豆浆，完美开吃