健康功效
米饭:活血化瘀
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 米饭1碗相克食物 | 黄瓜1根相克食物 |
| 胡萝卜1根相克食物 | 香肠1根相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 生抽适量 |
| 葱花适量 | |
黄金什锦炒饭的做法
1.将黄瓜 胡萝卜 香肠 分别切成大小均匀的小丁,如图
2.葱花切碎备用
3.米饭倒入盘中,鸡蛋打散和生抽分别先后倒入米饭中,再用筷子将加入生抽和蛋液的米饭打散成米粒状备用
4.锅中倒油爆香葱花,然后再把黄瓜丁 胡萝卜丁 香肠丁倒入锅中翻炒七成熟
5.给翻炒熟的菜丁加入适量盐和酱油调味,再将拌好的米饭倒入锅中和菜丁一起翻炒熟
6.将炒好的什锦饭装盘享用吧
7.颗颗黄金米,再融入彩色的三丁,有素有肉又营养,口水都流了
8.如果是夏季,四周再来点甜甜的西瓜,吃着那叫一个爽,快动手做吧

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