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甜辣藕片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:22:33 阅读：2381 来源：本站原创作者：许志安

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

莲藕500克相克食物	油适量
胡椒粉5克	葱10克相克食物
姜10克相克食物	蒜10克相克食物
红椒10克	青椒10克相克食物
盐5克	鸡精5克
白糖5克相克食物	料酒10克
淀粉10克

甜辣藕片的做法

1.将莲藕切成片，在热水里焯一下备用。
2.葱姜蒜红椒青椒切好备用。
3.淀粉水准备好备用
4.锅中下油加热，将葱姜蒜爆香；加入红椒和青椒煸炒几下后，将藕片和盐，鸡精，白糖，胡椒粉，料酒，少许清水。
5.最后将勾好的淀粉水倒入锅中，大火翻炒几下出锅装盘，即可

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