烤鸡腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

烤鸡腿的做法

• 1.将买来的鸡腿放入清水中冲洗几遍，把血水也洗净，空水放入容器中。然后拿个粗点的竹签把所有的鸡腿都均匀的叉上小孔，插孔就无数了，插多少表面也看不见，但是对腌制入味有好处。

• 2.因为家里有宝宝，所以做了三个不辣的做了三个辣的。下图是腌不辣的方法。放入所有的调料，然后把甜面酱，带上，一次性手套均匀的让三个鸡腿都能抹上。

• 3.看见下图是戴上一顶手套，用手搓鸡腿，五分钟左右，然后放入保鲜盒盖上盖放冰箱冷藏一个晚上备用。

• 4.将腌好的鸡腿摆在锡纸上。烤架上补上一张锡纸。实在抱歉，因为是网上考的，所以视线有点模糊但是也能看得明白。

• 5.烤箱230度预热十分钟送入鸡腿，大约烤三十分钟。

• 6.中间我考了二十分钟以后，拿出鸡腿刷了一点蜂蜜。然后又放回烤箱中，撒上了适量的孜然粉，继续烤十分钟。

• 7.总共烤三十分钟，把鸡腿取出。香味已经飘满整个厨房，而且爷俩都已经迫不及待。还有我哦。

• 8.先偷走两个拍个照再说。感觉鸡腿美美哒。而且味道爽歪歪。

• 9.我家宝贝说妈妈烤的鸡腿真好吃，我吃了鸡腿长得高，长得聪明。哈哈，孩子太笑了，只要孩子能爱吃，我们家长也就很高兴了