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蓝莓麦芬的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:04:48 阅读：2033 来源：本站原创作者：刘怡君

健康功效

蓝莓：富含胡萝卜素、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉300克	无盐黄油125克
蓝莓125克相克食物	鸡蛋2个（土鸡蛋放3个）相克食物
细砂糖90克	淡奶油185ml
无铝泡打粉10克	柠檬皮屑5克
盐1／4茶勺	无盐黄油25克
细砂糖25克	杏仁粉25克
低筋面粉25克

蓝莓麦芬的做法

1.准备好所需材料
2.将辅料材料混合
3.辅料材料捏搓成碎粒状备用
4.黄油融化后，加入淡奶油，鸡蛋，细砂糖和盐搅拌均匀
5.面粉和泡打粉混合过筛加入黄油糊中，大致混合
6.将蓝莓和柠檬皮屑加入面糊中稍拌均匀
7.将面糊装入纸杯中，撒上香酥粒
8.烤箱预热180度，烤约22分钟

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