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家常炒菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 04:35:27 阅读：4886 来源：本站原创作者：李立

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

丝瓜一个相克食物	蛏少量
葱头少量相克食物	辣椒适量相克食物
油少量	盐少量
糖少量相克食物	鸡精少量
水适量

家常炒菜的做法

1.将蛏加一些盐，然后清洗干净，也可以把它的外套膜去掉，比较干净
2.丝瓜切滚刀状
3.将葱头，辣椒切片
4.锅中加油，放入葱片煸香
5.然后放入丝瓜，炒个2分钟
6.然后加盐
7.加入蛏肉，再加入一些水，水不用太多，只是为了不会炒焦
8.再加入一些糖
9.和一些鸡精
10.煮到收汁，丝瓜变软后，就可以盛盘吃啦！

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