刺猬馒头的做法和食材用料及健康功效

食材用料

刺猬馒头的做法

• 1.面粉中倒入白糖

• 2.用常温水把酵母化开

• 3.酵母水倒进面粉中，搅拌成棉絮状

• 4.

• 5.揉成光滑面团

• 6.

• 7.盖上保鲜膜，醒20分钟

• 8.发酵至两倍大

• 9.移至案板上，排出气

• 10.分割成大小一致的剂子

• 11.每个剂子，揉均匀

• 12.

• 13.整出刺猬的嘴巴形状

• 14. 红豆沾点水，捏到刺猬眼睛处

• 15.用剪刀剪出刺猬的刺来

• 16.放上蒸屉，醒15分钟，大火蒸15分钟

• 17.关火焖三分钟，再揭盖

• 18.一道美味的刺猬馒头就做好了

• 19.我是不二小厨，来香哈一起交流吧！