健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 牛肉500g相克食物 | 土豆3个相克食物 |
| 青椒3个相克食物 | 红椒1个 |
| 油适量 | 姜1片相克食物 |
| 蒜2片相克食物 | 八角3个 |
| 桂皮3个 | 鸡精适量 |
土豆烧牛肉的做法
1.把切好的牛肉,在水里煮2分钟,然后用清水洗干净。
2.用中火炒牛肉一分钟,然后把各种调料放进去继续炒。
3.加入适量的水,不超过肉的量,然后炖20分钟。
4.把切好的土豆放进去炒。继续炖~
5.把备好的青椒,红椒放进去。
6.炖到汁都吸干了,装盘,洒上点香葱。ok

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