粉蒸排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

粉蒸排骨的做法

• 1.排骨加入料酒、蚝油、花椒粉、胡椒粉、盐腌制一小时左右

• 2.干豆角提前泡发，洗干净切好，用蚝油盐拌匀备用

• 3.糯米泡一个小时后倒出水，擀面杖擀碎，将擀碎的糯米拌入腌制好的排骨内，加入几颗枸杞营养丰富颜色也漂亮

• 4.电压力锅内放少许水，干豆角铺开，放几个胡萝卜片留着出锅摆盘用，将拌好的排骨整齐的放在干豆角的上面，高压锅开排骨档蒸熟

• 5.蒸熟后摆盘即可

• 6.香、酥、软、糯非常好吃噢---