健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 嫩豆角300克 | 香干80克 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 植物油20克 | 盐2克 |
| 味精一点相克食物 | 西红柿配角相克食物 |
素炒香干豆角的做法
1.准备原料,没有买散的豆干,直接用的成品的了
2.豆角洗净切段
3.开水烫熟豆角,凉水拔凉
4.控水备用,葱姜切片,豆干切条
5.锅热放油,油热放姜,再放葱花,炒出香味
6.倒入豆角接着炒,这时火要大,炒2分钟后倒入豆干接着炒,
7.炒到豆角发软,放盐,放味精反炒
8.可以装盘,切上几粒西红柿装饰

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