简单土豆沙拉球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

简单土豆沙拉球的做法

• 1.土豆切小块，和鸡蛋、胡萝卜块一齐隔水蒸熟

• 2.我用的是小熊的宝宝蒸锅，没有的话用自家的锅蒸

• 3.蒸好后，土豆用勺子压成泥

• 4.鸡蛋，黄和白分开

• 5.蛋黄和土豆一齐压成泥

• 6.故萝卜和蛋白剪成碎

• 7.香肠切碎在微波选烧烤，烤20秒左右，没微波的就炒下

• 8.倒入沙拉酱，放白沙糖、黑胡椒粉

• 9.弄好后和土豆拌在一齐，放盐、醋，试味道，然后放冰箱20分钟

• 10.最后用勺子挖个球放盘子中，下面可以放片生菜更美观哟

• 11.味道好极了