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自制沙琪玛的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 21:38:43 阅读：2849 来源：本站原创作者：黄志玮

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉	鸡蛋相克食物
白糖相克食物	蜂蜜相克食物

自制沙琪玛的做法

1.鸡蛋打入面粉中，将面粉揉成团，揉好后盖盖醒半小时
2.把面团赶开切短条条，油锅烧热，下锅，炸至微黄捞起
3.另起一锅将白糖加水熬，中途加入蜂蜜，熬到可以拉丝就行
4.将炸好的面条倒入糖浆中迅速拌好，最后在容器底部和四周抹一层油，把拌好的面条放进容器中定型压平，冷却之后切块即可

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