东北一锅出的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
玉米：健脾、利水、祛湿

食材用料

东北一锅出的做法

• 1.五花肉清水中浸泡30分钟，切小块。

• 2.玉米切块，豆角去两头洗净沥干。

• 3.准备葱姜蒜，小红椒。

• 4.锅中烧油爆香葱姜蒜

• 5.下五花肉翻炒至出油

• 6.加花椒大料，桂皮，香叶，少许料酒，生抽，糖，适量水炖制40分钟。

• 7.中间翻炒二次

• 8.加入玉米翻炒均匀

• 9.加入豆角翻炒均匀，焖制20分钟。

• 10.玉米豆角熟了加盐，鸡粉翻炒均匀即可。

• 11.装盘