胡萝卜拌粉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

胡萝卜拌粉丝的做法

• 1.准备胡萝卜两根，粉丝一包！

• 2.胡萝卜洗净切丝！

• 3.粉丝一小把温水泡软至没有硬芯！

• 4.青椒切丝，蒜切沫，洋葱切小丁（我这里没有大葱用洋葱代替），备用！

• 5.锅里烧油，菜装盘，放入蒜，葱，青椒，红辣椒丝，油烧至8成热，就可以往菜上浇了

• 6.浇完油，加入盐，味精，鸡精，酱油，蚝油，醋，尝咸淡，就可以出镜啦！