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牛肉丝炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 04:38:20 阅读：2587 来源：本站原创作者：董璇

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

牛肉丝少许	芹菜适量相克食物
腐竹少许相克食物	葱，姜末少许
盐少许	酱油少许
香油2一3滴	食用油2勺

牛肉丝炒芹菜的做法

1.芹菜洗净切斜块，牛肉切丝放醋，酱油香油水淀粉喂上，腐竹提前泡好同样切斜块
2.锅中放少许油，油热煸炒芹菜段生捞出
3.用底油把牛肉丝煸炒段生
4.放少许酱油炒匀，在下入芹菜和腐竹炒均匀
5.出锅前点2一3滴香油炒均，关火成入盘中

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