白米蔬菜粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
卷心菜：补虚、利湿、清热

食材用料

白米蔬菜粥的做法

• 1.准备食材。

• 2.将大米,糯米洗干净。

• 3.香菇在开水锅里煮一分钟。

• 4.将香菇和卷心菜，山药切成薄片备用。

• 5.葱姜切末。

• 6.锅里添半锅水，开大火，水开后放入大米,糯米。

• 7.等锅开后放入香菇,山药,姜,滴几滴食用油，用勺子搅动一下锅，等锅再次煮开时，转小火慢炖四十分钟。

• 8.放入切好的卷心菜，再煮两分钟。

• 9.放入胡椒粉,香油,鸡精,搅拌均匀进行调味，蔬菜粥就可以出锅了。

• 10.盛出来撒上葱花就可以啦！