韭菜鲜肉馅饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

韭菜鲜肉馅饺子的做法

• 1.韭菜洗净控水滤干。

• 2.韭菜切末，备用

• 3.腿心肉剁成肉末

• 4.干香菇泡发

• 5.香菇切成末，备用

• 6.把韭菜末、香菇末，肉糜加鸡蛋，盐，味精,鸡粉、料酒，姜末，稍许生抽，香葱以及色拉油适量搅拌均匀上劲，备用。

• 7.现成的饺子皮，或者自己和面擀皮子也是可以的。

• 8.包饺子，我喜欢月牙的形状，就包成这样，凭每人喜好确定。

• 9.锅里的水烧开后下饺子

• 10.煮熟后出锅装盘

• 11.拍上一张图片

• 12.我最爱的饺子完美完成