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咸蛋黄焗南瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 09:41:36 阅读：6945 来源：本站原创作者：汤芳

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜500克相克食物	咸蛋黄100克
油500克	盐1克
白糖2克相克食物	干生粉50克

咸蛋黄焗南瓜的做法

1.准备南瓜一个，去皮，去籽
2.切成厚1厘米宽10厘米长的片
3.南瓜片用水浇湿，撒上干生粉，拌均匀
4.锅里烧热油，油温烧至六成热
5.倒入南瓜片，中炸5分钟
6.倒出控干油
7.锅里留少量油，下入蛋黄，，小火炒散
8.下入南瓜，撒入盐
9.将南瓜和蛋黄炒均匀即可
10.出锅装盘

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