糯米豆腐酿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

糯米豆腐酿的做法

• 1.先将糯米浸泡，再将瘦肉、香菇、玉米洗净，最后把瘦肉、香菇切丁，

• 2.热锅，放油烧热，再将切好的肉丁，香菇入锅爆炒，直至瘦肉有些许的焦黄，再将玉米放入翻炒，适时加入少许的盐和耗油调味

• 3.把糯米放入炒锅中，同瘦肉、玉米、香菇一起翻炒一分钟左右

• 4.将糯米等盛出，直接把糯米等放入炸豆腐中，再将成品放入高压锅中，倒入一瓶500ml的哇哈哈矿泉水，按下煮饭键就可以了

• 5.成果