提子蒸蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

提子蒸蛋糕的做法

• 1.准备好材料

• 2.鸡蛋打入无油无水容器，放入白砂糖，打蛋器低档搅拌至糖融化

• 3.改高档继续打发至蛋液发白，纹理不消失，加入玉米油用刮刀上下搅拌均匀

• 4.筛入低筋面粉和泡打粉，

• 5.用刮刀上下搅拌均匀

• 6.葡萄干洗净待用

• 7.放大半葡萄干到蛋糕糊，上下搅拌均匀

• 8.蛋糊装入模具，面上撒剩余的葡萄干

• 9.放入蒸笼，水烧开后蒸7-8分钟，关火后焖3分钟，出炉

• 10.来张背景图