芥兰炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芥兰：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

芥兰炒牛肉的做法

• 1.牛肉洗净切片

• 2.用刀面拍松拍薄

• 3.放入碗中

• 4.加入盐、料酒、胡椒粉和生粉

• 5.

• 6.拌匀，腌十五分钟

• 7.芥兰洗干净摘掉叶子

• 8.

• 9.去掉菜梗的老皮

• 10.从中间切十字，然后切段

• 11.倒入开水中焯一会捞出

• 12.

• 13. 加入少许油

• 14.热锅起油

• 15.加入少许盐

• 16.倒入牛肉翻炒至变色

• 17.倒入芥兰翻炒

• 18.加入酱油

• 19.倒入水淀粉，翻炒两分钟

• 20.加入少许盐翻炒均匀即可出锅

• 21.一道美味的芥兰炒牛肉就做好了

• 22.我是遇見1992，来香哈一起交流吧！