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家常鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 01:57:39 阅读：5152 来源：本站原创作者：刘心

健康功效

豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鱼一条	葱姜蒜适量
大葱2根相克食物	芹菜1颗相克食物
豆瓣酱一大勺相克食物	酱油醋白糖少许
花椒十几粒	淀粉少许
鸡粉少许

家常鱼的做法

1.将洗净的鱼块加入盐花椒淀粉拌匀。如图
2.葱姜蒜切碎。大葱芹菜切小粒
3.将鱼块炸至金黄色
4.炸好的鱼块
5.锅中放入适量油炒香葱姜蒜花椒豆瓣酱
6.倒入适量高汤
7.放入炸好的鱼块煮熟、加入适量酱油醋白糖
8.撒入大葱芹菜段、加入少许鸡粉调味、兑一点水淀粉勾芡后关火
9.酸辣开胃的家常鱼做好了

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