健康功效
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
牛奶:富含蛋白质
食材用料
| 低筋面粉170g | 糖粉或细砂糖140g |
| 可可粉25g | 小苏打粉一咪咪 |
| 牛奶100g相克食物 | 无盐奶油110g |
| 全蛋2个 | 无铝泡打粉10g |
| 巧克力豆适量 | |
巧克力玛芬的做法
1.先将无盐奶油融化,放到有一点点凉后加入糖粉搅拌均匀至有点乳白色的样子(烤箱可先预热至上火175度下火173度)
2.之后依序加入蛋,牛奶拌匀
3.再拌入低粉,可可粉,小苏打粉和泡打粉(不要过度搅拌喔)最后加入适量的巧克力豆
4.用小汤匙舀面煳到纸杯中(不能超过八分满不然会爆浆)
5.最后把装好面煳的纸杯放进烤箱等个20~25分就好了!!!!!!!!!!!

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