健康功效
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡爪500g相克食物 | 尖椒适量 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 生抽适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 酱油适量 |
口味鸡爪的做法
1.葱、姜、蒜、尖椒洗净备用
2.葱切段、姜切成片、蒜切粒
3.鸡爪洗净焯水备用,加桂皮、八角、鸡爪入高压锅压八分钟
4.热锅下油爆炒姜、蒜、尖椒,然后加入沥干的鸡爪翻炒,加入适量的盐、味精、酱油、生抽入味、出锅前加入葱段
5.口味鸡爪就这么简单的成功了,你尝试一下吧!

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