健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 面粉300克 | 牛奶90克相克食物 |
| 糖20克相克食物 | 牛奶60克相克食物 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 黄油25克 |
| 酵母3克 | 糖粉45克 |
菠萝包的做法
1.首先做菠萝皮,加入糖粉和黄油搅拌在一起
2.然后加入蛋液一起搅拌
3.加入面粉,再一起搅拌均匀
4.用刀在面团上切菠萝印,放入冰箱冷藏
5.将面粉,白砂糖,牛奶,鸡蛋液,酵母一起搅拌
6.发酵比原来大两倍,差不多一个小时
7.然后分成十份,做圆团
8.从冰箱里面拿出刚才的放进去的菠萝皮,也做成十份
9.用手掌将菠萝皮按扁圆
10.包住圆团,然后做出菠萝印
11.然后等它发酵成原来的两倍大,刷上鸡蛋液,放入烤箱180度,烤15分钟
12.这就是做好的菠萝包

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