三鲜馅饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

三鲜馅饺子的做法

• 1.洗净韭菜切碎

• 2.切好放盆中备用

• 3.鸡蛋打入碗中

• 4.再打散

• 5.粉丝里倒热水浸泡

• 6.再过冷水控干

• 7.热锅倒油

• 8.倒入鸡蛋液

• 9.小火煎 再铲碎

• 10.之后倒盆里

• 11.粉丝切小段

• 12.放盆里

• 13.拌匀

• 14.撒虾皮

• 15.淋上味极鲜

• 16.淋食用油 香油 盐拌匀

• 17.面粉加清水和面

• 18.揉匀

• 19.盖盖醒一会

• 20.撒干粉揉均匀

• 21.搓长条

• 22.揪剂子

• 23.再按扁

• 24.擀面皮

• 25.面皮放上馅料 从一边捏起

• 26.锅中注入清水

• 27.开锅下入饺子

• 28.饺子下锅开两分钟捞起

• 29.一道美味的三鲜馅饺子就做好了！

• 30.我是倍儿奶奶，来香哈一起交流吧！