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家常红烧带鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 18:54:13 阅读：4655 来源：本站原创作者：汪明荃

健康功效

带鱼：补虚、解毒、止血

食材用料

带鱼2条（大约600克）相克食物	葱姜蒜适量
花椒、大料、香叶适量	米醋适量相克食物
白糖适量相克食物	啤酒1听
米椒5个	海鲜酱油适量
鸡精适量

家常红烧带鱼的做法

1.把带鱼去掉头尾用凉水清洗干净，控干水份装盘。
2.准备1听啤酒
3.葱切段、蒜拍碎切小块、姜切片。
4.锅中倒入适量的油烧热放入带鱼
5.中火一面煎至金黄翻另一面煎至金黄
6.两面煎好的带鱼
7.首先倒入1听啤酒和准备好的调料，然后放入适量的盐、海鲜酱油、白糖、米醋，大火烧开转小火炖二十分钟。
8.汤汁收干前放入适量的鸡精即可
9.美味的红烧带鱼出锅了

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