花生酥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

花生酥的做法

• 1.备好所需的材料

• 2.油，鸡蛋，白糖放入盆里搅拌均匀

• 3.低粉用筛网筛入盆内

• 4.搅拌均匀

• 5.揉成面团盖上保鲜膜醒发一会

• 6.分成分量相等的计量，团成小球

• 7.烤盘内铺入锡纸，把小圆球压成饼，厚度自己掌握

• 8.烤箱170度预热5分钟

• 9.放入中层120度25分钟

• 10.出炉，晾凉后酥的掉渣