芋圆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
芋头：补虚、健脾、解毒

食材用料

芋圆的做法

• 1.芋头，地瓜，紫薯蒸熟，捣烂。

• 2.加木薯粉，加水，揉成团。

• 3.搓条，切。记得弄点木薯粉在料理台上。

• 4.水烧开，放入，浮起捞出。放入冰水中。