土豆条炒蒜苔的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

土豆条炒蒜苔的做法

• 1.土豆去皮洗净，蒜苔掐去两头洗净备用

• 2.蒜苔切寸段，土豆切０.5厘米见方的条

• 3.锅烧热油，把土豆条放入大火浸炸，

• 4.炸制金黄，用筷子一拨拉哗哗作响，土豆条就炸好了

• 5.炸好的土豆条捞出控油，这时的土豆条是可以直接当薯条吃的。

• 6.炒锅热油，放葱花辣椒炒香

• 7.放入蒜苔

• 8.翻炒至蒜苔断生，少滴点生抽，放盐炒匀

• 9.再把炸好的土豆条倒入

• 10.翻匀出锅

• 11.装盘，简直太好吃了。