家常豆腐猪血的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
猪血：镇惊、补血、止血
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

家常豆腐猪血的做法

• 1.备好食材

• 2.豆腐，猪血洗净切块

• 3.热锅给水，下豆腐和猪血煮沸腾一分钟

• 4.这个时候洗净切好生姜和大葱

• 5.煮好的豆腐，猪血捞出来

• 6.沥水备用

• 7.热锅给油

• 8.下葱，姜

• 9.炒出香味，加水

• 10.给盐

• 11.胡椒粉

• 12.给，料酒和酱油

• 13.拌匀

• 14.加入豆腐，猪血

• 15.拌匀

• 16.大火煮沸腾，再中火煮五分钟

• 17.加入味精

• 18.拌匀

• 19.淋入淀粉水

• 20.拌匀即可盛出

• 21.装盘上桌即食