咖喱鸡翅土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
红萝卜：活血化瘀

食材用料

咖喱鸡翅土豆的做法

• 1.准备好需要的食材

• 2.土豆、红萝卜洗净去皮切滚刀块，绿椒、洋葱洗净切成块，姜洗净切成片备用

• 3.鸡翅洗干净斩成块用姜片、少许盐、少许料酒腌二十分钟

• 4.锅内倒适量的油，烧热后放入洋葱块炒香，再放入腌好的鸡翅

• 5.炒均匀后放入切好的土豆块、红萝卜块继续翻炒再放入绿椒块炒匀

• 6.同时加入与食材齐平的清水

• 7.水开时放入咖喱块转中火继续焖煮

• 8.煮至汤汁浓稠时盛出装盘