把4个鸡蛋放入冰箱里24小时会变成一道怎么样的美食

大家好，今日要给大家伙儿一起来共享的是，一个古怪的美食做法。曾经就有这样一个主意，那就是把鸡蛋放入冰箱中冷冻24小时今后，让其彻底冷冻今后，会做成一道什么样的美食呢？这不今日无聊的我，就把这个主意给完成了。

假如你也有过这样主意的话，那么今日就跟着我一起来了解一下，一道有关冷冻鸡蛋的美食制造办法吧，用我教你的办法，去对鸡蛋进行制造的话，会让你得到无数个的煎鸡蛋哦。

【煎冻鸡蛋】

【制造食材】鸡蛋，小葱，食用油，食盐，白糖，陈醋，老抽，食盐

【办法及进程】

1、首要咱们要预备4个的鸡蛋，将其放入到急冻冰箱傍边，冷藏上24个小时，将其彻底冷冻住，其实用不了24个小时，大约在五六个小时，就能够把鸡蛋彻底的冷冻。冷冻好今后的鸡蛋，将其取出并预备一大盆热水，将其放到热水中浸泡15秒。

2、冷冻往后的鸡蛋，将其放入倒入水中浸泡15秒的话，能够让鸡蛋壳更好的剥离，浸泡后的鸡蛋只需悄悄敲一敲鸡蛋的外壳，就能够把鸡蛋的外壳彻底敲碎，再用手一剥就能把鸡蛋壳给彻底剥离。

剥好今后的鸡蛋，咱们应该用刀将其切成一片片的小片状，在对鸡蛋进行切片的时分，由于鸡蛋是处于冷冻状况，必定要当心的运用菜刀，避免手滑而伤到手。

3、将冷冻鸡蛋预备好今后，咱们应该预备一个小碗，往小碗中参加半小勺盐，两勺白糖，两勺陈醋以及一勺老抽，再参加适量的温水将其拌和均匀，制造成调料汁放到一旁备用。

然后预备一个平底锅，锅中刷上适量食用油，油温三成热今后，把制造好的冷冻鸡蛋片，将其放入到热油傍边，去用小火渐渐对其进行煎炸。由于鸡蛋处于冷冻状况，所以煎炸时刻要长一些，大约三五分钟就能得到很多个煎鸡蛋。

4、选用这个办法去制造煎鸡蛋的话，一个鸡蛋将其切成5片，就能得到5个煎鸡蛋哦，是不是有些好玩呢？等一切鸡蛋被彻底煎熟今后，需要把预备好的调料汁参加锅中，将其和煎鸡蛋翻拌均匀，让鸡蛋彻底入味。

最终咱们要预备一小撮的小葱，将其切成葱花撒入到鸡蛋傍边，对鸡蛋进行提香，最终用大火对锅中的料汁进行收汁，一道甘旨的煎冻鸡蛋就能够出锅进行享用了，做出来的鸡蛋和煎鸡蛋滋味并没有多大差异，可是进程的确风趣。

【小贴士】

1、冷冻好今后的鸡蛋，必定要用热水对其泡上一小会儿，这样能让鸡蛋壳，能更好的脱离鸡蛋。

2、在对鸡蛋进行煎炸的时分，煎炸的温度必定要将其操控到三成热到五成热，由于鸡蛋在冷冻今后，其内部会富含丰厚水分，油温太高简单导致其炸锅。

3、制造好今后的鸡蛋，必定要记住趁热将其食用完，不然放凉今后滋味会受很大影响。