上蔡西洪乡关帝村百亩有机花菜大丰收生吃脆甜赛生果

花菜怎样吃口味更好呢？

有人说汆水后凉拌，淋上辣椒油，脆辣鲜爽养分高。也有人说炒花菜、干锅花菜更好吃，在烹饪的过程中，花菜充沛吸收汤汁的滋味，吃起来更好吃。......议论纷纷，我们各持己见。这一朵朵小白花紧紧簇拥在一同的花菜，怎样吃口味更好呢？有没有更新颖的说法呢？上蔡县西洪乡关帝村的乡民王松涛给出了他的答案。采摘下来的新鲜有机花菜，掰下一小支，生嚼花杆，嘎嘣脆，咯吱咯吱响，还有鲜甜的滋味，最重要的是，一股天然的草木幽香在味蕾间开放，流窜到四肢百骸，让人发生美好的愉悦感。不只这种吃法新鲜、共同、斗胆，并且这种口感也是史无前例的新鲜、脆甜、爽口。

“自己家种的有机花菜，定心吃！”说完，王松涛顺手掰下一支花杆让记者品味。望着记者优柔寡断的表情，王松涛一边演示吃法一边极力推荐让记者品味一下原生态、纯天然、无污染的原始滋味。带着满心的疑问和猎奇，记者悄悄咬了一口，一股幽香瞬间充溢口腔，伴随着而来的是鲜甜的滋味。不由得嚼了几下，真的有嘎嘣脆的口感！真的没想到经常吃的花菜还能够这么生吃，没有一点调料调味的前提下，滋味竟然是那么好！记者不只惊叹：好吃！周围的老大爷笑得哈哈响，他说：“你们城里人没吃过这样的花菜吧？俺们经常来他地里买花菜，专挑这种花朵小、花冠疏松、杆子长的花菜，吃起来脆甜有味儿。”“你看咱的这个花型，不像商场上卖的那种跟石头蛋子相同的花菜。那个不只重，压秤，并且口感、质量、滋味都不好，尤其是炒熟今后，那种花菜嚼起来面、囔，不脆，没啥味儿。咱这个就不相同，你看这个花朵，不光小并且疏松，花杆的部分比一般的长并且细，原本应该供应花冠的养分现在供应了花杆，所以花杆不光脆甜，不管炒着吃、凉拌吃，都不会晤”，王松涛沾沾自喜地向记者介绍自己的心得。

“你们是不是来帮俺做宣扬的？松涛种的花菜可好吃了，让人家也知道松涛种的花菜好吃。你看，咱这儿恁么多花菜快长成了，要是卖不出去，烂了、坏了多惋惜啊！”周围的大娘拉着记者的手，深切的跟记者夸花菜好。“曾经我是不愁卖，可是本年不是赶上疫情了嘛，再加上一些餐厅、食堂都没有经营，不愁卖的花菜也愁卖了”。一说到滞销，王松涛的脸瞬间愁闷起来，他流转了村里400多亩地搞有机花菜栽培，计划带动村里的贫困户一同致富，本估计本年能多卖点赚点钱，却万万没想到花菜不只滞销，并且滞销的量渐渐的变多。

西洪乡党委政府及时在各类农产品出售途径发布花菜售卖信息，关帝村驻村第一书记夏流芳也协助王松涛联络买家和途径，协助他卖掉5000斤花菜，可是还需要商场大量地消化剩下的100多亩地的花菜。“我再夸我的花菜好也没有用，车进不来，他人又不知道，我现在也很着急。要不然你帮我问问，假如有人想买花菜，你帮我介绍，我的电话是18003965750。他人的有机花菜卖2块多钱，我只卖1块多钱，并且确保是自己种的菜，确保定心”。王松涛说完，又拉着记者去看库房中的花菜。

如此甘旨的花菜，假如真的滞销，烂了、坏了被丢掉真的太惋惜了！没有品味过王松涛栽培的花菜的朋友，无妨试一试，一来能够品味到不一般的高质量花菜，二来也能协助王松涛出售剩下的花菜，帮他处理当务之急。有爱好的朋友，无妨买个十斤八斤来尝尝鲜！