教你自己在家做出甘旨的豆沙包办法简略五个过程就能出锅

今日闲来无事把家里边的红豆全部都翻出来了，再加一点地瓜和面粉，给家人做上一份甘旨的豆沙包别提多好吃了。

提到豆沙包，信任许多人第一时间都会想到纯豆沙馅的豆沙包吧？没错，绝大多数豆沙包都是这个姿态的，可是今日为我们伙儿一起来共享的豆沙包可不是这样，而是用豆沙、地瓜、面粉等美食归纳在一起，做出一份好吃又美观的豆沙包。

这究竟是什么姿态呢？现在就为我们揭晓答案吧。教你自己在家做出甘旨的豆沙包，办法简略，五个过程就能出锅。

第一步：预备大约3g酵母粉倒入适量的温水傍边，将酵母粉拌和到消融之后再预备一个空盆，紧接考虑盆里边参加300g中筋面粉，一边拌和面粉一边向面粉傍边参加酵母水，一直到酵母水被拌和成絮状之后揉成润滑的面团，盖上保鲜膜，将面团放到温暖的当地等候面团发酵。

第二步：比及面团发酵到本来的两倍巨细，面团切开之后会有许多细密的小蜂窝姿态就能够将它取出来了，将面团放到面板上面搓弄10分钟左右。

提示：许多人揉面的时分都是将面团里边的空气排出来之后就不揉了，可是这样做出来的豆沙包口感不是特别筋道。正确的办法是将面团揉够十分钟，这样豆沙包够筋道，吃起来也够香。

第三步：将面团揉好了之后将面团分红大约30g（你们能够买一个电子秤，用电子秤帮助操控面团的巨细）。

第四步：将豆沙馅、白糖以及适量的地瓜泥拌和均匀，称出10g左右一份，将它们搓弄成小球的形状备用。

第四步：分割好的面团先搓弄成小球的形状，紧接着将它们擀成圆饼的形状之后用刮板分割成八等份的（花朵）形状，紧接着将每一份前面都捏一下，捏成“太阳花”的形状之后将豆沙馅放到面饼的中心紧接着将豆沙馅包裹在中心的方位，包成豆沙包。

提示：这样做是为了让豆沙包更美观一些，也能够像之前做豆沙包那样包，滋味是相同的。

第五步：豆沙包包好了之后不要立刻上锅蒸，先将豆沙包放到蒸锅傍边醒发20分钟左右，比及豆沙包的体积更大一些之后在蒸锅傍边加水。比及蒸锅上汽了之后持续蒸8分钟左右，紧接着调到小火持续蒸5分钟左右关火，持续焖5分钟就能够出锅了。

提示：蒸豆沙包之前先让豆沙包在锅里边醒发一阵能够让豆沙包吃起来愈加松软好吃，豆沙包蒸好之后不要立刻揭开锅盖，让豆沙馅在锅里边持续醒发也是这个意图。