进口即化的云朵面包本来做法这么简略只需打一打烤一烤开吃

进口即化的云朵面包，本来做法这么简略，只需打一打烤一烤，开吃。

家里剩余鸡蛋清怎样处理？来做一个进口即化的云朵面包，真好吃。

喜爱做烘焙的亲们，必定都有这样的阅历，便是有时候做的美食，把鸡蛋黄都用了，剩余了许多的鸡蛋清。

鸡蛋清能做什么呢？今日来共享一款好吃的云朵面包，便是专门来耗费鸡蛋清的。

这个云朵面包做法及其的简略，所用食材也是十分的简略，便是用到鸡蛋清，再加一点白糖，再加半个新鲜橙子汁和几个葡萄干和枸杞。

烤好的云朵面包吃起来，有淡淡的甜味，进口即化，口感就像棉花糖相同。别有一番风味。

所需食材：四个鸡蛋清，橙子一个（只用到半个橙汁），白糖20克，葡萄干和枸杞各十来个。

1、孩子爱吃冰激凌，用四个鸡蛋黄给孩子做了冰激凌，剩余的四个鸡蛋清就没用了，今日就用四个鸡蛋清来做一个云朵面包。

放几滴橙子汁，能添加云朵面包的甜美滋味，还能够去除鸡蛋的腥味，不喜爱放橙汁的也能够放几滴柠檬汁，或许白醋。

由于家里没有柠檬汁，也没有白醋，也懒得出去买，家里有现成的橙子，就用了橙子汁。

2、把橙子切开，挤出几滴橙子汁，挤到鸡蛋清里边，给鸡蛋清里边再加10克的白糖，用电动打蛋器开端打蛋白霜。

打到鸡蛋清泛白，呈现纹理时，再加上10克的白糖，持续打，盆子倒扣蛋白霜也不流下来就行了。

假如家里没有电动打蛋器的，也能够用手动打蛋器，用手动打蛋器比较费力，十分的训练臂力，能够让家里的男人来打，大约打十几分钟就打好了。

3、用电动打蛋器就要省力许多，七八分钟就能够打好，盆子倒扣，蛋白霜彻底不会流，就打好了。看起来就像奶油相同。

4、给烤盘上铺上一层锡纸，铺锡纸能够不必清洗烤盘，比较便利，锡纸上面不必刷油，直接放上蛋白霜，用皮铲子略微收拾一下形状。

5、给蛋白霜上再装点一些葡萄干和枸杞。也能够不放。

6、放入预热好的烤箱，温度设置为150度，时刻设置为20分钟，开端烤云朵面包。

7、时刻到，拿出烤好的面包，色彩金黄，看起来很有胃口感。

8、扯开面包看看，里边的结构疏松，色彩洁白，吃一口，进口即化，有淡淡的甜美味，口感就像棉花糖相同。

这样来处理鸡蛋白，滋味好吃，即改进了口感，也不糟蹋鸡蛋白，一箭双雕。

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