东阳男人挖笋一锄头下去惊呆了

东阳挖出巨无霸 “笋鞭”

昨日，东阳徐先生在九峰山庄挖到

一截巨无霸“笋鞭”

在一根竹鞭上

竟共生着11多根连着的笋！

能在一根笋鞭上长出那么多笋

的确不多见！

关于这种现象，专家解说，竹鞭是竹子的地下茎，竹笋是竹鞭上长出的芽。一条竹鞭上有许多芽，假如所在的土壤肥美程度和土层厚度适宜，就有或许发育成长出多个笋头，长出“多胞胎”。一起，断鞭、铲除老鞭和结合鞭笋采收等办法培养更多的有用鞭段也是培养“高产竹笋”的要害，添加有用鞭段可将竹笋萌生率由传统技能的5%-7%提高到8%-12%，然后添加出笋数量。

春笋不仅是人们欣赏的好景致，并且是现在餐桌上养分丰厚的美食，新鲜甘旨，特别好吃。那么春笋何时能够挖？

一般来说，每年的3月中下旬至清明（4月5日）前后，是挖春笋的最佳时刻。天时地利的不同使得每年春笋成长或许早或许晚，所以春天来了必定要常到竹林走动调查，春笋冒头就要赶快挖了，不然冒头的春笋很快长高就不能吃了哦。

怎么找春笋

（1）春笋一般长在成年竹子周围，特别是成长健康、枝叶茂盛碧绿的竹子。每根竹子都有竹鞭，竹鞭与最下盘的竹枝根本成平行，而笋根本成长在竹鞭上，所以应要点留意竹鞭方向上是否有春笋。

（2）未冒头及刚冒头的春笋最新鲜，大约冒出土地二至三公分，假如现已出土的笋，长过期了，就老而硬，不适合吃。所以，发现春笋并不是件易事。挖笋时留意看土，泥土呈现松软、轻轻问候现象时，有很大的或许性底下有新笋。

发现春笋后，先用锄头将笋周围土刨开直到看见春笋的根部，留意不能伤到新笋、老笋及竹鞭。避免影响成年竹子长势。再对准根部用锄头锄断根部，将春笋连根挖起。

怎么挖春笋？

（1）挖笋时，不能伤到春笋自身，避免水分丢失影响滋味。

（2）挖春笋时不能离笋子太近，要离笋子半米左右的当地开端挖，要往深处挖，当深到半米左右再逐渐往笋子接近，见到笋跟今后，先把笋子周围的泥土挖掉，再挖断笋根，然后把笋子用手提起来。

（3）不行滥挖，应保存一些长势杰出、根系兴旺、垂直如浮屠的春笋做苗，使其长成竹子，保证来年竹子产值。

（4）笋挖出后，必定要将土填回，避免竹鞭受必定的影响，保证第二年或许再生。

好了，你学到了吗

赶忙春笋挖起来~

修改 | 一二

校正 | 椰子

法律顾问 | 浙江国翔律师事务所

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