这生果冬天吃起来比肉名贵简略一煮化痰止咳家中少不了

冰冷的冬天有许多人不想吃生果，原因便是生果太凉了，吃它还需求清洗太费事，所以很少有人在冬天吃生果。其实生果纷歧定非要吃凉的，其实能够加热食用。就像这个雪梨相同，雪梨有许多的成效，不只水分许多，并且还能够在必定程度上协助化痰止咳，所以冬天这个时节家中少不了雪梨。这生果冬天吃起来，比肉名贵，简略一煮，化痰止咳，家中少不了。雪梨非常补水，当很渴的时分吃上一颗雪梨非常解渴，一同将雪梨加上川北和冰糖一同煮制，对止咳非常有作用，所以这个冬天雪梨吃起来！

川贝冰糖炖雪梨

配料：

雪梨 1个、川贝母 3克、冰糖 2粒、水 30毫升

烹饪过程：

1.准备好所需食材：雪梨1个、川贝3g、冰糖2粒。

2.先把雪梨清洗洁净，然后用小刀削去梨的外皮。

3.把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的当地切开，做成梨盅的盖子。

4.然后用小刀在别的2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时分留意不要挖透雪梨底部。

5.把处理好的雪梨放入炖盅。

6.把川贝研磨成粉末状备用。

7.把处理好的川贝粉放入梨盅内。

8.然后再放入2粒冰糖。

9.参加饮用水30ml，也能够不加，由于梨在蒸的过程中还会渗出一些水分。

10.最终将之前切下的梨上1/3部分盖回去。

11.蒸锅中参加足量的清水大火烧开，上汽后将雪梨盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。

12.关火后焖5分钟，川贝冰糖炖雪梨就做好了，取出后将梨肉和梨汤悉数吃光就能够了。