
实习生 葛军霞科技日报记者 陈瑜
“快速消毒不必慌,一把食盐细菌光”
“冰箱有异味?放点盐试一试?”
“食盐美容术,重现皮肤光荣”
……
食盐是日常日子中最为人们熟知的一种调味品,最近除了调味功用,食盐还被一篇篇标着“日子小好办法”“食盐大作用”的文章赋予了某些“难以幻想”的妙用。
那么,食盐真的有这么奇特吗?专家友谊提示:
“你想太多了!”
抹盐防掉发?不或许!
专家:给头发头皮带来损害
日常日子中,许多人都有掉发的烦恼,用过防掉发洗发水,试过各种偏方,却一点作用都没有。
近来,有人表明,将浓盐汤涂敷于头发根部,几分钟后再用清水洗净,每日迟早各一次,坚持一段时间后,能够医治掉发。对尝试过各种“防脱术”却未见成效的人来说,这一办法好像值得一试。
那么,“敷浓盐汤防脱”的说法是否有科学依据呢?
“这不或许,是没有科学依据的!”当科技日报记者问询浓盐汤是否真的有防脱作用时,首都医科大学隶属北京世纪坛医院皮肤性病科主任医师周平当即否定,“食盐的主要成分为氯化钠,用浓盐水防掉发的办法不会带来任何医治作用,并且浓盐水具有刺激性,用浓盐水敷涂很简单形成头发和皮肤的损害。用浓盐水防掉发这种办法,并不会带来任何医治作用,甚至会带来损害。”
视觉我国供图
不但“敷浓盐汤防脱”对头皮无益有害,淡盐水和盐粒也是如此。“掉发分为很多种,常见的有遗传要素引起的雄激素性掉发、精神紧张和免疫要素引起的斑秃、油脂过多引起的脂溢性掉发等,能够针对病因和掉发类型别离医治。”周平奉告记者,常见的雄激素性掉发已有口服及外用药物可供医治选用。
搓盐去黑头?无稽之谈!
专家:高浓度有刺激性
爱美人士之间,沟通与传达一些不为人知的“美容偏方”好像是一种默契。跟着网络的开展,“美容偏方”的传达变得更为广泛。在网络上查询“日常日子中有什么美容小技巧”,“搓盐”这一价格低廉的美容办法是热度较高的答复。推荐者以为,食盐搓脸能够去除黑头和粉刺,并且只需花费较少的价值,就能够到达不错的作用。
食盐真的有去黑头、粉刺的成效吗?
对此,周平指出,食盐搓脸能够去除黑头和粉刺是无稽之谈。
“咱们都知道食盐底子不是一种药物,怎样会有去黑头和粉刺的作用呢?”以食盐搓脸,不只不能到达医治皮肤疾病的作用,并且有很大的或许性对皮肤形成损害。“高浓度的食盐有较强的刺激性,刺激性巨细与浓度呈正比,并且医治黑头粉刺现在也有许多作用不错的药物可供运用,没有必要用到食盐。”
关于人们所关怀的去黑头粉刺办法,周平表明,运用硫磺香皂或许会起到必定作用。但大都情况下,仍是主张咱们咱们及时就医,合理用药,以科学的办法维护皮肤。在处理皮肤问题时,轻信无科学依据的“美容偏方”是不可取的。
食盐能灭菌?要害看浓度
专家:这个浓度是日常食用的几十倍
洗抹布时往水中参加一勺食盐铲除细菌,好像成了新式居家必备的小技巧。可是,食盐真的能够更好的起到铲除细菌的作用吗?
“从某些方面来说,食盐的确能够到达灭菌作用,但这有必要是建立在超高浓度之上的。这个浓度一般是咱们日常所食用的几十倍,才干到达灭菌作用。在咱们觉得适宜的浓度范围内,食盐是无法杀死细菌的。”我国农业大学食物学院养分与食物安全系副教授范志红表明,“想只是依托一勺或几勺食盐到达灭菌的作用,是无法做到的。”
依据来历不同,食盐可分为海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等,其主要成分都是氯化钠。国家甚至有明文规定,井盐和矿盐中的氯化钠含量不得低于95%。
“氯化钠自身毒性很小,不能灭菌。可是它极易与水分子结合。现在某些当地依然习气于经过腌制的办法来提高食物的保质期,原因是高浓度的氯化钠会吸收食物中的水分,使细菌难以存活。(腌制中的盐)某种程度上,也是到达了按捺细菌的作用。”范志红解释道。
总结起来,“食用盐能够灭菌”这一说法并不适用于日常日子。咱们在清洗抹布时,这一勺盐能够省下了。
可吸附冰箱异味?
专家:这个真没有
有人习气在冰箱里放些食盐,听说这种办法可吸附异味。食盐真的有此功用吗?
“从‘吸附’这一视点来说,食盐原本便是晶体,分子结构较为紧凑,所以它是不具有吸附性的。因而,在冰箱中放入食盐吸附异味是没有科学依据的。”范志红表明,“即使不评论‘吸附’二字,食盐作为固体,也不会与冰箱中的气体分子发作反响,‘放盐去异味’这种做法,是达不到咱们想要的作用的。”
别的,近来有人开发出了“简洁版”冰箱异味吸附袋,其制造教程在一些网络平台上广为传达。制造这样的吸附袋只需要三步:拿个口罩,装上烟丝,放上食盐。
范志红和记者说,放入烟丝与食盐来给冰箱去味的办法并不科学。这种吸附袋去除异味主要是运用枯燥疏松的烟丝对气体发作的吸附作用。可是,烟丝开释的烟味并不健康。此外,烟丝与食盐间无法发作美妙的化学反响,将烟丝与食盐放在一同,并不能起到幻想中的作用。
“其实运用枯燥疏松的茶叶或许活性炭,就能起到必定的吸附异味作用,并且能做到无毒无害。”范志红主张,大可不必大费周折,为冰箱增加“简洁版”异物吸附袋。
冰箱会呈现异味,大都情况下是因为日常整理不到位。此外,假如放入冰箱里的食物没有用保鲜膜密封,或许液体食物溅射到冰箱内部,也会引起冰箱异味。
范志红表明,想要铲除冰箱中的异味,放入食盐并没有作用,定时进行冰箱的清洁、食物放在密闭的保鲜盒中贮藏、在液体食物溅射到冰箱中时马上擦除,这些办法是切实有效的。
来历:科技日报
修改:陈可轩
审阅:管晶晶

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