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鸽子汤怎样炖最养分鸽子汤的做法

放大字体  缩小字体 2020-01-13 00:48:04  阅读:2840 作者:123健康平台

原标题:鸽子汤怎样炖最养分 鸽子汤的做法

鸽子汤是一种很有养分的汤,可是许多人炖鸽子汤都不太留意办法,所以很简单导致养分丢失。那么鸽子汤怎样炖最养分呢?下面为咱们做一下介绍。

鸽子汤怎样炖最养分

一、山药鸽子汤

用料:乳鸽、山药、红枣枸、杞姜片、料酒水

制造:

1、将鸽子收拾洁净,沥干水分备用。

2、把老姜清洗洁净切成片备用;将山药切成大块备用。

3、把鸽子放在大碗内,参加枸杞、红枣、姜片、山药、料酒。

4、参加适量清水。大火蒸1个小时,或许高压锅20分钟即可。

二、枸杞鸽子汤

用料:鸽子1只,枸杞20克,盐适量

制造:

1、鸽子收拾洁净,用厨房剪分红几大块。

2、陶瓷煲参加适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去外表的浮沫。

3、参加枸杞,渐渐炖制1个小时左右,参加适量盐稍煮即可。

三、银耳陈皮炖乳鸽

用料:乳鸽、木耳、陈皮

制造:

1、乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。

2、水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。

3、锅置中火上,下高汤烧沸,参加精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,至熟即可。

四、清炖鸽子汤

用料:鸽子1只、香菇2-3个、木耳3朵、山药半根、红枣5-8颗、枸杞少量;姜、葱、料酒。

制造:

1、把水烧开,水中加少量料酒,放入鸽子,去血水、去沫,捞出,待用。

2、砂锅放水烧开,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,小火炖1个半小时。

3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖顷刻。

4、山药洗洁净,剥皮,切块放入锅里,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

以上便是鸽子汤怎样炖最养分的全部内容,期望有时机可以协助到咱们。鸽子汤有许多的成效和效果,不仅能强筋健骨,还能美容养颜。可是咱们在食用的时分必定要留意量,不能过多的食用,不然会导致身体变得很衰弱,并且食用鸽子汤的时分也不要和其他热性的食物一同食用了,不然也会对健康发生不良的影响。

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