牛奶除了喝还有这7种孩子独爱的新吃法现在知道还不晚

牛奶的营养价值，不必多说，我们都懂。不过，往常你都是怎样享受牛奶的呢？直接饮用？NONONO，那太没有构思了！今日就为你引荐几种不一样的牛奶食用法，让你把“耽搁”牛奶的那些年统统补回来~

牛奶粥

质料：鲜牛奶、大米、白糖

做法：

1.先将大米煮成半熟，去米汤。

2.参加牛奶，文火煮成粥。

3.参加白糖拌和，充沛溶解即可。

牛奶炖蛋

质料：鸡蛋、纯牛奶、糖

做法：

1.鸡蛋倒入碗中，加2勺糖，打成蛋液。

2.蛋液倒入筛网，过滤掉蛋中的杂质。

3.将牛奶倒入蛋液中拌匀后再倒入筛网中过滤1~2次，外表的气泡用小勺挑出。

4.盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热。

5.当蒸锅中的水欢腾后，转为小火，蒸约10分钟即可。

牛奶冻

质料：牛奶、棉花糖、生果

做法：

1.将牛奶倒入锅内加热。

2.再将棉花糖倒入锅内拌和消融，彻底消融后关火，倒入容器中备用。

3.将生果切成丁状后，适量参加盛有牛奶棉花糖的容器中，放入冰箱内冷冻3个小时即可。

脆皮鲜奶

质料：牛奶、炼乳、玉米淀粉、糖、面粉、泡打粉、水

做法：

1.牛奶、炼乳放在一个大碗中，筛入玉米淀粉，参加糖拌和到没有颗粒。

2.拌和好的牛奶倒在一个小锅中，小火边拌和边加热，一向加热到呈固体糊状敏捷离火。

3.把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里，盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右。

4.适量面粉加上泡打粉，加水后调成稠一些的面糊，即为脆皮浆，冻好的牛奶拿出来切成块。

5.锅中放入多一些油，油热后放入挂了一层面糊的牛奶，炸至金黄色后盛出，用厨房纸巾吸干油即可。

奶香鸡蛋饼

质料：面粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖

做法：

1.鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散，参加高筋面粉，打至糊状。

2.预热电饼铛，用刷子刷上一点油。

3.用勺子舀入一勺鸡蛋糊，任其主动摊开。

4.将火腿切成条，码入电饼铛。

5.鸡蛋饼成形后，用刷子刷上一层辣酱，或者是甜面酱。依据个人口味，卷进火腿、黄瓜、葱等，煎至全熟后即可。

什锦炒牛奶

质料：牛奶、蛋白、火腿、胡萝卜、虾仁、花生、淀粉、盐

做法：

1.牛奶中参加淀粉、盐，与蛋白混合，充沛拌和均匀。

2.火腿、胡萝卜切小丁备用。

3.锅中烧热油，将牛奶液慢慢倒入，并不断拌和，使之均匀受热。略成固体的时分，参加火腿、胡萝卜丁、虾仁、花生翻炒均匀即可。

牛奶白菜

质料：小白菜、牛奶、盐

做法：

1.将小白菜切成6份，清水浸泡半小时。

2.锅中参加清水，将小白菜放入锅中。

3.煮至菜软后调入少量盐。

4.参加牛奶，微沸后关火即可。

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