资深吃货私藏的云南美食冷艳你味蕾的甘旨吃过都说一绝

悲天悯人云南的美食，那几乎便是有着许多让你意想不到，乃至是从未品味过的甘旨。五花八门的美食，炒的、炸的、烤的、煮的、凉拌的包罗万象，光光是美食的滋味就可以留住一个人的心。那么今日小妞就要带你尝尝云南异样的风味美食，或许也是会留住你心的滋味，假如你感爱好的话就接着看下去吧。

过桥米线

过桥米线

在我国过桥米线为一道闻名的面食之一，也是一说你就知道的甘旨。过桥米线源于云南区域，当地过桥米线的滋味也是最为正宗的。一道正宗的过桥米线是具色香味齐全的特征，精美的摆盘，诱人的香气，舌尖上的享用，确保是吃过一次就无法忘掉的面食。

过桥米线

过桥米线

各式各样丰厚的配料，比方杂酱、酥肉、豆腐、圆子、草芽、菌菇等等。把你喜欢的配菜都放到经过长期熬制出来浓郁的汤汁里边，参加米粉拌和均与即可。第一步先喝一口汤你会感受到，你会感受到鲜香浓郁的口感，面条劲道中带有一种肉香味，真的是恨不能连最终一小口的汤都完完全全地喝掉。

老奶洋芋

老奶洋芋

老奶洋芋

老奶洋芋是在云南的一道具有特征的好菜，也是让小妞超级喜欢的小吃。老奶洋芋首要是因为这道好菜吃起来是一种毫不费力的好菜，就连没牙的老奶奶也可以食用，因而称之为老奶洋芋。这首要是用以马铃薯为首要的食材，然后在里边参加油、葱、花椒、火腿丁、洋葱、青椒丁等配料一同烹饪出来的甘旨。舀一勺在嘴里，你可以感受到一种新鲜香滑的口感，而且你会感受到一口接一口吃起来会愈加的浓香有味。丰厚的口感，难怪让许多人在吃过之后就会一向不断地回味。

喜洲粑粑

喜洲粑粑

喜洲粑粑

喜洲粑粑是当地具有前史的一道小吃，也是小妞吃过超级好吃的甜点。粑粑实际上的意思便是在当地的一种方言，便是涵义着饼的意思。一块一块的喜洲粑粑实际上的意思便是用麦面为首要的食材制造出来的，然后放到热油炕里边炕熟即可。一个个圆圆金黄色的外观，看起来超级诱人，里边的馅料首要是分为咸甜两种口味，你可以精确的经过自己的口味来做出合理的挑选，进口你会感受到饼香酥可口，里边软绵的口感，外酥里嫩真的是让人超级的满意。馅料品味起来是一种甜中带着特别香气的口味。因而每逢小妞要去云南的时分，这道饼必定是必不可少的甘旨。

香茅草烤鱼

香茅草烤鱼

香茅草烤鱼

香茅草烤鱼是在云安必定要去测验的好菜，这道美食也是归于小妞的一道瑰宝甘旨。在这道好菜中首要是选用罗非鱼为首要的食材，然后在里边参加山胡椒、鲜花椒、香茅等秘制酱汁来进行烤制的，在一道香茅草烤鱼中会充溢浓郁幽香的滋味，里边的烤鱼又白又嫩，新鲜爽滑，品在嘴里鲜香微辣的滋味会马上充溢整张嘴巴，你可以粘上周围的柠檬酸辣酱，这样吃起来就有一种酸酸的滋味，会让舌尖有一种异样的开胃感。可以说是又一小妞的最爱了。

凉拌吹肝

凉拌吹肝

悲天悯人凉拌吹肝你必定感到很惊奇吧，这到底是归于一道怎么样的小吃，因而今日小妞就要向你们共享这道美食了。凉拌吹肝是归于在云南当地的一道具有传统名称的美食，也是一道超级具有当地特征的甘旨。在制造凉拌吹肝的时分是需求选用上等的猪肝来进行烹饪的，也是有一种极具风味的滋味，烹饪出来一块一块的猪肝是具有一种特别浓郁的酒香味，因为在制造的是放了酸辣调料们，进口时没有一点的腥味，而且越嚼越会散发出一种特别的香味。用来下酒是一道极好的小菜，肯定会成为你的最佳配酒菜。假如你想和朋友喝一次酒的话，那这道小菜你必定不能错失。

假如你想在美食中寻求高兴，那么在云南这个当地必定是最简单让你寻觅到高兴的。香味浓郁且共同的美食，地道的好菜，几乎便是好吃到舔鼻尖的甘旨。假如你也想要在美食中寻觅不一样的舌尖体会，那么就亲自来一趟云南吧。在以上小妞共享的美食中，你最有爱好的是哪一道呢？欢迎在下面留言和小妞进行评论哦。