朱坤明在家煮饭最主要的便是简略米线荞面饸饹豆腐菜

我们我们都知道饭店里的高档厨师煮饭时刻都比较长，需求提早预订。彭于晏从前演过一部电影，姓名忘了，好像是学日本的寿司，挺花心思的。关于我们普通家庭来说，在家做几道饭菜，最主要的是简略，花费时刻少，周末在外。

豆腐菜、米线、荞面饸饹，加上芝麻糖、麻花便是一顿美餐。只做一个包子，最好是薄皮的，皮厚了真不好吃，经验呀。先把南瓜包子放在电饭煲上蒸半个小时，闲暇的时刻里，锅里放上油，葱姜蒜略微炒一下，加水，放上米线，水烧开几分钟，放上菠菜再煮一分钟就行。

豆腐菜和做米线的办法如出一辙，荞面饸饹是现卖的，4元一斤，自己捣好蒜，加上姜、藤椒油，凉的菜籽油、食盐、醋就可以了。

葱姜蒜和油一同炒，再放上莲斑白、西红柿炒熟。

食材都不贵，关键是简略，好做。豆腐菜、米线、荞面饸饹，再加上零食甜麻花、芝麻糖，还不赖吧。

做有爱心负责任的电影剧本作家,朱坤明