给儿子做了道下饭菜爷爷想要尝尝儿子说给一头猪都不换

小孩子的每个生长阶段，都会有一些性情的特色，比方五到六岁左右，会比较的自私，关于自己最喜爱的东西不太乐意去共享给火伴，可是跟着年纪的增加，以及在爸爸妈妈的引导下会渐渐的走上正轨，最近，又发现我儿子在吃东西方面也体现出了自私的一面，正午给他做了一道菜，爷爷逗他说想要尝尝，儿子说不给，爷爷持续引诱说，给一颗棒棒糖换不换，儿子说：给一头猪都不换，被我狠狠的批评了一顿，叫他去面壁思过。

事实上，爷爷也不会真的想吃，可是老一辈总是喜爱这样逗小了孩，即便孩子乐意共享给他们吃，他们也不会吃，因而，特别简单让孩子养成一种坏习惯，他们会觉得好吃的就是应该给他吃的，爷爷奶奶都不吃。不知道我们在育儿的路上有没有碰到过这样的问题，也欢迎来讨论，不过关于今日的这道菜，小厨仍是要强烈推荐的，养分特别的好，我儿子每周至少吃三顿，这食材所具有的养分孩子长身体正需要。这道菜就是香菇蒸鹌鹑蛋，孩子特喜爱，一口一个，有它吃饭不必愁。

【香菇蒸鹌鹑蛋】

食材：香菇，鹌鹑蛋，大蒜，小米椒，水淀粉，生抽，蚝油，食用油，

做法：

1、首先把香菇的根部去掉，清洗洁净，选香菇时尽量挑选形状，巨细差不多的，这样造型更美观。

2、把鹌鹑蛋都剥出来，装在一个小碗里待用。

3、锅中参加半锅的水，把水烧开之后，倒入香菇焯水，再之次煮开之后把香菇捞出过凉水，将水分沥干摆在盘子里。

4、用一个勺子，把鹌鹑蛋的蛋黄一个一个的舀入香菇里边，开水上锅蒸10分钟。

5、香菇蒸好之后做调味的蒜蓉汁，热锅下油爆香蒜末小米辣，倒入1勺生抽1勺蚝油，一小碗水淀粉，煮至汤汁浓稠出锅。

6、把煮好的汤汁浇在香菇上面，哇，甘旨，真的超好吃的，一口一个，吃到停不下筷子。

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