
国际上有许多国家,每一个国家,都有归于自己的饮食文化,特别是咱们我国的饮食文化,能够用博学多才来描述,乃至前史还十分悠长,到现在有千年前史。并且提到我国的美食,除了从古自今的传统美食,还有许多现在的民间美食。
并且在我国,每一个城市不一样,具有的美食也都是不一样的。前段时间,小吴就去到了河南那儿,河南那儿的美食仍是蛮多的,并且都有归于自己的特征。其时小吴在河南的街头,看到了一家店,这家店的美食就很招引小吴。
到了这家店,能够正常的看到环境仍是一般的,并且老板娘在和面,制造面条,没想到这面条制造起来真不容易,仍是个力气活,需要把一大片厚厚的面团拿个大棒子赶出来,感觉老板娘都用极力吃奶的力气去和面。
并且这面还能够擀出来30米长,并且老板娘有54岁了,身体仍是十分好的。坚持用纯手工制造,不必机器代替,从20多岁老板娘就干到现在,每天都习惯了,所以现在擀面都不会觉得累。可是偶然仍是会臂膀疼的,由于很沉。
乃至有些顾客专门买老板娘擀的面,然后拿去送礼,由于都觉得老板娘擀的面好吃的。乃至有顾客卖完带到其他城市送给他人,比方郑州和天津都有。擀好面之后,就会制造成面条,然后拿去煮成美食卖。
这家店的肉也是很特别,居然是狗肉,当然,小吴觉得能不能承受狗肉,仍是要看个人,小吴是不发起吃狗肉的,所以听说是狗肉,小吴就点了一碗素面。面条吃起来是好吃的,很筋道,汤底的滋味调的也不错,就算没有肉,吃的也是十分得劲。你怎么看呢?

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