糖醋鲫鱼这样做酸甜可口外焦里嫩实在太下饭了

咱们好，很快乐又和咱们碰头了，我是你们的美食小达人，重视我每天和你共享美食制作方法，下面就进入今日的美食小讲堂吧。

首先在鲫鱼的双面斜切几刀，便利入味，然后在鲫鱼中参加料酒、姜片、葱段，用手抹均匀后腌制10分，取一个小碗，参加西红柿沙司、白砂糖、少量食盐、一小勺白醋，一大勺淀粉，再加少量的冷水，用筷子拌和均匀后，糖醋汁就做好了。

鲫鱼腌制10分钟后参加适量淀粉，然后用手把鲫鱼的双面抹上一层淀粉，锅内油热后把鲫鱼放入锅内炸，炸至双面，变得焦黄时捞出备用，锅内留少量油，放入蒜末炒香，放入调好的糖醋汁，不断拌和，让汤汁变得粘稠。

汤汁十分粘稠的时分即可出锅，然后把糖醋汁淋在鲫鱼上，最终撒上葱花即可。一道甘旨的糖醋鱼就做好了，看着就很好吃，滋味更是甘旨。

今日的美食就和咱们伙儿一起来共享到这儿了，学会的宝宝从速共享给身边的朋友吧，感兴趣的也快去试试吧，别忘了重视咱们，咱们下期再会，拜拜。